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投资KTV想要盈利必须重视的几个问题

发表时间:2018-08-14 14:32 来源:厦门邦唱阅读:

随着KTV行业的竞争日益激烈,尤其是量贩式KTV筹备店的涌现和蓬勃发展,使想要投资KTV的创业者举步维艰。如何对KTV的收入、成本、客源情况及顾客意见进行有效地控制和掌握,是创业者在后期运营过程中必须考虑的问题。今天为各位整理出经营KTV需要考虑的一些列问题,供大家参考。
 
1、如何提高KTV业绩?
批次(客流量)与批单(客人人均消费额)直接决定了业绩的高低,所以要提高业绩需要从提高KTV门店批次和批单这两方面着手,加强培训服务人员促销技能和建立奖励机制。
 
2、怎样进行有效的门店策划?
很多门店对于营销活动非常随意,今天想到一个点子,明天就急急忙忙张罗着实施,结果每次都无功而返。策划一个活动需要全方位的考虑,活动是否适合目前的市场情况?对不同类型的消费者是否都受用?活动的预算和能达到的效果是否有预估?策划者在实施活动前,必须把这些问题都分析到位,切忌草率行动。
 
3、如何在竞争中脱颖而出?

拥有长期稳定特色且适合的经营管理模式,勇于创新,在进步中求发展,使竞争成为良性竞争,取长补短,在借鉴中创新。

4、门店位置不是很理想,如何弥补?
可以通过改变主题定位,需要在经营主题定位、产品特色和服务质量上下足工夫,再配合适当的营销策划。
 
5、门店留不住老的客人,缺乏回头客,如何改善?
回头客几乎是门店能够长期稳定经营的重要支持者。要留住回头客除了在物质上的享受,产品的不断更新,更重要的是客人在门店消费时附加值,主要表现在对客人消费习惯的了解和尊重,对客人的关心,以及站在客人立场为客人着想等方面。

6、如何塑造属于门店自己的企业文化?
企业文化最直观的表现就是企业的精神文化和凝聚力,企业文化的塑造不是一朝一夕之功,是需要日积月累和长久的沉淀。
 
7、门店生意不错却总是没有盈利或盈利不多,问题出在哪儿,如何改善?

利润=营业额-支出。如果营业额稳定那就需要在支出方面找原因了。杜绝不合理支出和不必要的浪费,控制运营成本才是正确的解决之道。

8、如何降低门店运营成本?
首先要了解门店运营成本包含:食品成本、人事成本、水电成本、工商税务成本等,按照正常的标准对照门店现需成本开支进行有效控制。
 
9、门店人员流失率大,如何留住人才?
行业需要决定了其非一般企业的流动性,创建公平公正的工作平台,完善公司内部管理制度,塑造企业文化,留住员工的心。同时也需要挖掘和培养人才,储备人力资源。
 


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